Showing 1 - 10 results of 10 For search 'Acevedo, Diofanor', query time: 0.05s Refine Results
  • 1
    Propiedades reológicas de la pulpa edulcorada de tamarindo
    Authors Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad, Tirado, Diego
    Published 2015-12-31
    Saved in:
  • 2
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Authors Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Published 2015-06-30
    Saved in:
  • 3
    Determinaciones oscilatorias de baja amplitud del suero costeño
    Saved in:
  • 4
    Evaluación de las propiedades reológicas de pastas de ajonjolí artesanal y tecnificada
    Authors Acevedo, Diofanor, Marrugo, Yesid, Montero, Piedad
    Published 2013-06-30
    Saved in:
  • 5
    Caracterización reológica de una espuma a base de clara de huevo, azúcar y pulpa de tamarindo
    Authors Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Torres, Ramiro
    Published 2015-12-31
    Saved in:
  • 6
    Estabilidad de chicheme procedente del departamento de Córdoba Colombia
    Authors Acevedo, Diofanor, Pastrana, Yenis, Durango, Alba
    Published 2016-12-31
    Saved in:
  • 7
    Cinética de la fermentación en la producción de suero costeño
    Authors Acevedo, Diofanor, Guzmán, Luis, Rodríguez, Aida
    Published 2014-12-31
    Saved in:
  • 8
    Deshidratación osmótica de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica L.): influencia de la temperatura y la concentración
    Authors Acevedo, Diofanor, Tirado, Diego, Guzmán, Luis
    Published 2014-06-30
    Saved in:
  • 9
    Composición química y evaluación de la actividad antioxidante del aceite esencial foliar de Eucalyptus camaldulensis de Norte de Santander (Colombia)
    Saved in:
  • 10
    Influencia del grado de madurez en la firmeza del plátano hartón (Musa AAB Simmonds)
    Saved in:
    Search Tools: RSS Feed — Email Search