Estimación de la huella hídrica para la producción de leche en Tunja, Boyacá

Se evaluó el impacto de la producción lechera sobre el agua, estimando la Huella Hídrica (HH) en este sistema productivo. Se empleó el enfoque de la Water Footprint Network en 28 fincas del municipio de Tunja (Boyacá), mediante un muestreo no probabilístico discrecional. La HH verde se calculó utili...

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Ciencia y Agricultura Vol 14 No 2 (2017); 7-17

Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia

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Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2017

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10.19053/01228420.v14.n2.2017.7144