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    Prevalencia de Salmonella y enteroparásitos en alimentos y manipuladores de alimentos de ventas ambulantes y restaurantes en un sector del norte de Bogotá, Colombia
    Autores Bayona, Martín
    Publicado 2013-12-31
    Descripción: “... zona del norte de Bogotá, referente a la carga de enteroparásitos y Salmonella spp...”
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  • 2
    Evaluación microbiológica de alimentos adquiridos en la vía pública en un sector del norte de Bogotá
    Autores Bayona, Martín
    Publicado 2009-12-31
    Descripción: “... presencia de carga microbiana patógena (Salmonella sp. y Escherichia coli), en alimentos...”
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    Caracterización epidemiológica de la criptosporidiosis en población infantil de la región Sabana Centro (Cundinamarca)
    Autores Bayona, Martín, Avendaño, Catalina, Amaya, Álvaro
    Publicado 2011-06-30
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