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    Hidrólisis y fermentación alcohólica simultánea (HFS) del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera indica L) utilizando levaduras Saccharomyces cerevisiae spp y cepa recombinante RH 218
    Descripción: “... residuos generados en el procesamiento de mango común (Mangifera indica) utilizando dos cepas de levadura...”
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