Resultados de búsqueda - FISICA;

1

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7

Autores Fajardo-Argoti, Catalina, Jurado-Gámez, Henry, Parra-Suescún, Jaime
Publicado 2021-06-30

Descripción: “... simuladas. Además, se evaluaron las características físicas del microorganismo microencapsulado y el efecto...”

2

Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7

Autores Fajardo-Argoti, Catalina, Jurado-Gámez, Henry, Parra-Suescún, Jaime
Publicado 2021-06-30

Descripción: “... simuladas. Además, se evaluaron las características físicas del microorganismo microencapsulado y el efecto...”