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protesis » process (Expander búsqueda)
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    Determinación de parámetros fisicoquímicos y microbiológicos de la leche en el municipio de Chipaque Cundinamarca y su comercialización (Colombia)
    Autores Martínez, Manuel, Vanegas, D.B.
    Publicado 2011-12-15
    Descripción: “... 12.77% de sólidos totales y un 87.23% de agua de constitución. ...”
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