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Título
1
Reducción
de
pérdidas en el proceso
de
fabricación
de
un chocolate en polvo mediante la aplicación de herramientas estadísticas
Autores
Gómez, Diego
,
Gómez, Laura
,
Cardona, Carlos
,
Pérez, Ángela Liceth
Publicado 2018-08-31
Descripción:
“
...Los procesos
de
fabricación en las plantas procesadoras
de
alimentos
conllevan el interés, además...
”
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Autor: Pérez, Ángela Liceth
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Institución: FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA
Institución
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL AREA ANDINA
País
Colombia
1
Autor
Cardona, Carlos
1
Gómez, Diego
1
Gómez, Laura
1
Pérez, Ángela Liceth
Revistas
Cuaderno de investigaciones: semilleros andina
1
Año de publicación
De:
a:
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