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    Evaluación de las buenas prácticas ganaderas en bovinos de carne en el centro de Caldas
    Descripción: “... implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas, siendo posible establecer incentivos comerciales y sanitarios...”
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    Evaluación de factores de riesgo de carne pálida, suave y exudativa (PSE) debido a las condiciones presacrificio en cerdos
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