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Autores Jiménez-Villalba, Karla, Arrieta-Banquet, Lina, Salcedo-Mendoza, Jairo, Contreras-Lozano, Karen
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“... almidón, considerado ideal para la obtención industrial de harinas y almidones. En esta investigación, se...”Publicado 2019-06-30
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Autores Acevedo-Viloria, Nedys, Cervera-Ricardo, Manuel, Figueroa-Flórez , Jorge, Salcedo-Mendoza, Jairo, Ramos-Villacob, Veronica
Publicado 2024-06-30
Descripción:
“...Las demandas actuales de las industrias hacen necesario recurrir a nuevas herramientas para la...”Publicado 2024-06-30