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Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para buscar 'Muestras ambientales;', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
  • 1
    Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
    Descripción: “..., según los ensayos FRAP y DPPH, respectivamente; no obstante, todas las muestras presentaron bajos...”
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  • 2
    Cuantificación de compuestos con potencial bioactivo en Citrullus lanatus, Luffa cylindrica y Sicana odorifera
    Descripción: “... capacidad antioxidante, vitamina C y polifenoles totales, comparado con las muestras frescas. Por otro lado...”
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  • 3
    Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción
    Descripción: “... de extracción fue de 2208,53µg β-caroteno/100g muestra. Por último, se determinó la diferencia de...”
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