1
Palabra clave:
“...materia prima origen animal...”
2
Autores Gutiérrez-Espinosa, Mariana C., Yossa-Perdomo, Martha I., Vásquez-Torres, Walter
Publicado 2011-09-15
Palabra clave:
“...materias alternativas...”Publicado 2011-09-15
3
Autores Gutiérrez-Espinosa, Mariana Catalina, Vásquez-Torres, Walter, Morales-Luna, Kerwin A., Ortiz-González, Arwin R.
Publicado 2014-09-01
Descripción:
“...La alta demanda de materias primas convencionales para la fabricación de alimentos hace que, día a...”Publicado 2014-09-01