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Autores Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Londoño-Hernández, Liliana, Ortiz-Grisales, Sanin, Guevara-Guerrero, Beatriz
Publicado 2022-06-30
Descripción:
“...Debido al contenido de macronutrientes, micronutrientes y antioxidantes, la ingesta de hortalizas y...”Publicado 2022-06-30
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Autores Rodríguez-Restrepo, Robert Augusto, Valdés-Restrepo, Magda Piedad, Ortiz-López, Juan José, Ortiz-Grisales, Sanin
Publicado 2023-06-30
Descripción:
“... los pigmentos predominantes en la pulpa de cucurbitáceas, siendo una de las hortalizas con mayor...”Publicado 2023-06-30