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    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... para los 60 evaluadores fue el 6 seguido del 1, con la inclusión de harina de auyama del 15 y 20...”
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  • 2
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... para los 60 evaluadores fue el 6 seguido del 1, con la inclusión de harina de auyama del 15 y 20...”
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