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  • 1
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... legumbres en la dieta puede reducir el riesgo de enfermedades, por tanto, el objetivo de esta investigación...”
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  • 2
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... legumbres en la dieta puede reducir el riesgo de enfermedades, por tanto, el objetivo de esta investigación...”
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  • 3
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Descripción: “... objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento agronómico, en valor relativo del forraje (VRF) y...”
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  • 4
    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
    Descripción: “... suministrados en la dieta humana. Este artículo de revisión tiene por objetivo abordar la ruta carotenogénica y...”
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  • 5
    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Descripción: “... objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento agronómico, en valor relativo del forraje (VRF) y...”
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