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Evaluación del manejo presacrificio y su relación con la presencia de contusiones en canales bovinas
Autores Gutiérrez Toro, Carolina, Sánchez Valencia, Jorge Alberto, Romero Peñuela, Marlyn Hellen
Publicado 2022-03-17
Palabra clave:
“...canales bovinas...”Publicado 2022-03-17
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Autores Sánchez Valencia, Jorge Alberto, Paranhos da Costa, Mateus J R, Romero Peñuela, Marlyn Hellen
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... manejo ético de los animales. El conocimiento de la etología bovina y el manejo de los animales...”Publicado 2022-03-17
4
Descripción:
“... por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en la cadena logística bovina. Sin embargo, la...”