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Descripción:
“...Debido a las propiedades probióticas características de las bacterias ácido lácticas, tales como...”
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Autores Cardona Arias, Jaiberth Antonio, Wilches López, Lisett, Chanci Echeverri, Isabel Cristina, Fernández Villa, Kelly Johana
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... las propiedades sensoriales de los alimentos; sus metabolitos, pueden inhibir el crecimiento de...”Publicado 2022-03-17
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Autores Gómez Cabal, Marta Lucía, Gómez Cabal, Clemencia, Gómez Cardona, Juan P.
Publicado 2017-07-01
Descripción:
“... composición química sino por sus propiedades terapéuticas, estos se clasifican en monovalentes y polivalentes...”Publicado 2017-07-01