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  • 1
    Propiedades del propóleo como aditivo natural funcional en la nutrición animal
    Palabra clave: “...alimento...”
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  • 2
    Formas alternas de transmisión de Toxoplasma gondii
    Palabra clave: “...alimentos...”
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  • 3
    Caracterización de los metabolitos de bacterias ácido lácticas y efecto inhibidor de las bacteriocinas en microorganismos patógenos en alimentos: Revisión sistemática de la literatura, 2008-2012.
    Palabra clave: “...alimentos...”
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  • 4
    Encapsulación de probióticos para aplicaciones alimenticias
    Palabra clave: “...alimentos funcionales...”
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  • 5
    Aflatoxinas: Incidencia, impactos en la salud, control y prevención
    Palabra clave: “...legislación sobre alimentos...”
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  • 6
    Evaluación del riesgo sanitario en un cultivo de lechuga (Lactuca sativa) debido al riego con aguas residuales sin tratar en el centro agropecuario Marengo (Cundinamarca, Colombia)
    Descripción: “... que distribuye alimentos a la capital del país y otros municipios. Se seleccionó un cultivo de lechuga...”
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  • 7
    Estimación de la prevalencia de parásitos intestinales en niños de dos comunidades colombianas
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  • 8
    Determinación del efecto probiótico In vitro de Lactobacillus gasseri sobre una cepa de Staphylococcus epidermidis
    Autores Fajardo Argoti, Catalina, Jurado Gámez, Henry
    Publicado 2017-07-01
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  • 9
    Una mirada actual sobre cyclospora spp : y ciclosporosis.
    Descripción: “... clínicos de gastroenteritis en humanos luego de la ingesta de agua o de alimentos contaminados, siendo más...”
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  • 10
    Especies vegetales investigadas por sus propiedades antimicrobianas, inmunomoduladoras e hipoglicemiantes en el departamento de Caldas (Colombia, Sudamérica).
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  • 11
    Determinación de la toxicidad subcrónica de la Zebrina péndula en ratones
    Descripción: “... significativas entre ambos grupos con respecto a la mortalidad, consumo de alimento y variaciones de peso. Con...”
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