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    Desempeño productivo, características de la canal y calidad de carne de cerdos mestizos Casco de Mula en ceba
    Descripción: “... balanceados comerciales, razas mejoradas y una fuerte dependencia de insumos externos, enfrentan una alta...”
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    Eficiencia del quitosano como coagulante en el postratamiento de efluentes de una planta de sacrificio de cerdos
    Palabra clave: “...sulfato de aluminio...”
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