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    Evaluación de las características microbiológicas y fisicoquímicas del agua sometida a procesos de esterilización en autoclaves a vapor
    Descripción: “... the physico-chemical and microbiological characteristics of the water before and after being subjected to UN...”
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  • 2
    Evaluación de la vida útil de la pulpa de mora enriquecida con compuestos fisiológicamente activos
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  • 3
    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
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