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  • 1
    Evaluación de la conservación de la piña “oro miel” mínimamente procesada mediante la aplicación de recubrimientos comestibles a base de almidón de aloe vera y casabe
    Palabra clave: “...Almidón de yuca...”
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  • 2
    Producción de proteína para nutrición animal mediante bioconversión de sustratos agropecuarios
    Descripción: “... concentrado para ganado bovino de doble propósito. El proceso se realizó con raíz de yuca y melaza como...”
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  • 3
    Aislamiento e identificación de microorganismos con potencial biofertilizante de suelos arroceros del distrito de riego del rio zulia, norte de santander
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