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Descripción:
“...El queso tipo Chitagá es un producto reconocido a nivel nacional por sus características especiales...”
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Autores Chiluisa-Utreras, Viviana Pamela, Cabrera-Rodríguez, María Alexandra, Valladares-Torres, Priscila Karina
Publicado 2017-07-01
Descripción:
“.... Methods. The application of the qPCR technique in the detection of microorganisms and especially...”Publicado 2017-07-01