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Palabra clave:
“...alimento funcional...”
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Autores Cortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, León-Sánchez, José Rubén, Jiménez-González, Francisco Javier, Díaz-Ramírez, Mayra, Villanueva-Carvajal, Adriana, Guzmán-Medina, Cynthia A.
Publicado 2016-05-27
Palabra clave:
“...alimentos...”Publicado 2016-05-27
3
Autores Corzo Piñeros, Ruth Juliana, Manrique Ruíz, Ingrid Geraldin, Sandoval Herrera, Juan Andrés, Rubio Fernández, Diego
Publicado 2019-02-01
Descripción:
“...Los carotenoides son metabolitos producidos por microalgas que cumplen la función de pigmentos...”Publicado 2019-02-01
4
Descripción:
“...El aumento poblacional ha creado una mayor demanda en la producción de alimentos en el ámbito...”