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    Extracción de pectina a partir de la hidrólisis ácida del cacao (Theobroma Cacao L.) y su aplicación en la obtención de biopelículas
    Descripción: “... constante de 90°C, las variables respuestas fueron: rendimiento de pectina, % de metoxilo % de...”
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  • 2
    Propuesta de mejora tecnológica a un tanque de 5 L de fundición de queso mozzarella por medio de la adaptación de un sistema de control de temperatura
    Descripción: “.... La propuesta se realiza basada en tecnología y componentes de bajo costo, se presentan los planos...”
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  • 3
    Efecto de los elementos menores en la calidad molinera del arroz (Oryza sativa L.) variedad F-2000
    Descripción: “... determinar el rendimiento (37,19 ± 7.689 Kg/ha) se cosechó y se pesó cada tratamiento por separado. Se...”
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  • 4
    Analítica de datos aplicada a la caracterización microbiológica y sensorial de miel de abejas proveniente del departamento de Sucre, Colombia
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    Efecto de los parámetros cinéticos de escalamiento del cultivo de Haematococcus pluvialis en fotobiorreactores para producir astaxantina
    Descripción: “... relacionados que influyen en el rendimiento del proceso. Los fbr facilitan el ajuste y control de las...”
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    Brasicáceas y perspectivas de control biológico del insecto plaga Plutella xylostella (Lepidóptera: Plutellidae) utilizando Bacillus thuringiensis
    Descripción: “... rendimiento y calidad de estos cultivos se deben principalmente al difícil manejo de esta plaga. En la...”
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