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    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Descripción: “... investigación, por su amplio uso e importancia en regiones tropicales y subtropicales, por sus propiedades...”
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    Calidad de forraje y almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas (L.) Lam.
    Descripción: “... investigación, por su amplio uso e importancia en regiones tropicales y subtropicales, por sus propiedades...”
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    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... legumbres en la dieta puede reducir el riesgo de enfermedades, por tanto, el objetivo de esta investigación...”
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  • 4
    Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
    Descripción: “... legumbres en la dieta puede reducir el riesgo de enfermedades, por tanto, el objetivo de esta investigación...”
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    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
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