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  • 41
    Autores Tribiño, Gabriel
    Publicado 2009-12-31
    Descripción: ... adversa que con mayor frecuencia causó hospitalización (62,5%). El 82% de los eventos adversos fueron...
  • 46
    Descripción: ...), el tiempo en la etapa de vacío T1 (3-5 minutos) a presión de vacío (4.1 kPa) y el tiempo en la etapa...
  • 47
    Descripción: ... el jugo de maracuyá, la mayor actividad antirradicalaria (657 ± 5µg eq AA/mL). Las bebidas analizadas...
  • 48
    Autores Haro, Luis A., Minaya, Carmen
    Publicado 2020-12-31
    Descripción: ... starters, para lo cual, se mezcló harina integral con agua, en una proporción de 45,5 y 54,5...
  • 49
    Descripción: ... (AAG) 12,5±1,0%. Con respecto al producto comercial, se observaron características reológicas de un...
  • 50
    Descripción: ... niveles sonoros máximos oscilaron entre 68,2 y 83,5 decibeles. La densidad calculada es menor al...
  • 53
    Descripción: ... experimentos), considerando las variables independientes: alginato de sodio (2,0-3,0%), cera de abeja (0,5-1,0...
  • 60
    Descripción: ... rendimiento y tipo de grano, se evaluaron 100 genotipos (95 líneas RC2 y 5 testigos) de fríjol arbustivo...