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    Descripción: ... fisiológicos durante su almacenamiento. La aplicación de recubrimientos, se presenta como una alternativa...
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    Descripción: ...Una leche de excelente calidad debe presentar altos porcentajes de proteína, grasa y sólidos...
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    Autores Gómez, Alfonso, Guzmán, Yasmín
    Publicado 2014-12-31
    Descripción: .... Siguiendo esta dirección, el presente trabajo muestra los resultados de la investigación realizada sobre la...
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    Descripción: ...La comorbilidad es la existencia de una entidad clínica adicional a una enfermedad bajo estudio...
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    Autores Konovalova, Elena
    Publicado 2014-12-31
    Descripción: ... las últimas publicaciones sobre el deporte femenino, tratando de contribuir a un mejor proceso de...