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Autores Salazar Duque, Diego Alfredo
Publicado 2016-12-15
Palabra clave:
“...sector de alimentos y bebidas...”Publicado 2016-12-15
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Descripción:
“... costero de Miramar como espacio público y turístico, y elemento clave para la cohesión territorial. Para...”
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4
Descripción:
“... contrarrestar el impacto que se realizan en el área de producción de alimentos, donde un problema importante es...”
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Descripción:
“... Universidad Externado de Colombia. La investigación está orientada a presentar elementos dirigidos a lograr la...”
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Optimización del manejo de inventarios de alimentos y bebidas en el sector hotelero por medio del...
Autores Triana Mora, Elkin
Publicado 2022-12-13
Palabra clave:
“...alimentos y bebidas...”Publicado 2022-12-13
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Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
Publicado 2021-01-01
Descripción:
“... alimentos, basada en los conceptos de los prerrequisitos del sistema APPCC, en los restaurantes del...”Publicado 2021-01-01
8
Autores Medina León, Alberto Arnaldo, Frías Jiménez, Roberto Argelio, García Pulido, Yadrián Arnaldo
Publicado 2022-12-13
Descripción:
“... más afectadas resultaron ser el control de vectores, la elaboración de alimentos y el mantenimiento...”Publicado 2022-12-13
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Descripción:
“... exclusivamente en los alimentos, pues recurren poco o nada a otra clase de servicios turísticos que se ofrecen...”
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Descripción:
“... resaltar el vínculo que históricamente han creado los santandereanos entre el territorio y los alimentos...”
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Descripción:
“..., alimentos y bebidas, recreación, compra de souvenirs, cultura y otros. Si este análisis se mantuviera en el...”
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Autores Dinca, Iulian
Publicado 2007-11-28
Descripción:
“... divididos o lineales, estaciones turísticas, elementos de infraestructura, etc.). Los paisajes son...”Publicado 2007-11-28
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Autores Castronovo, Raúl, Fernández, Guillermina, Guzmán Ramos, Aldo, Ricci, Susana, Valenzuela, Silvia, Van Morlegan, Cristina, Vásquez, Sergio
Publicado 2010-11-25
Descripción:
“...El patrimonio minero industrial incluye los elementos tangibles e intangibles que estructuran la...”Publicado 2010-11-25
17
Descripción:
“... integrar, a través de una visión sistémica, los diferentes elementos que conforman y definen el turismo...”
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Descripción:
“... comentarios, se elaboraron recomendaciones sobre seis ámbitos de los hoteles: Habitaciones, Alimentos y...”
19
Autores González Damián, Alfonso
Publicado 2010-11-25
Descripción:
“... presentan elementos teórico-conceptuales o metodológicos compatibles con a) las propuestas microsociológicas...”Publicado 2010-11-25
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Autores Cortés Gutiérrez, María Alejandra
Publicado 2008-11-23
Descripción:
“... elementos; visto como totalidad, como complejidad, como sistema. El turismo también es generador de impactos...”Publicado 2008-11-23