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  • 121
    Evaluación, condición sin la cual no hay calidad
    Autores Ramírez, Beatriz, Viatela, Cristina
    Publicado 2017-07-07
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  • 122
    “Shrimp experience” desde la economía naranja para el turismo cultural en Pedernales
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  • 123
    Competencias laborales en el sector de la restauración: un marco de competencias clave para su gestión
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  • 124
    COVID-19 e informalidad en prestadores de servicio turístico en los departamentos de Cundinamarca y Antioquia, Colombia
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  • 125
    La planificación turística desde el enfoque de la competitividad: caso Colombia
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  • 126
    Responsabilidad social corporativa y turismo. ¿Realidad o postureo?
    Autores Martos Molina, Marta
    Publicado 2018-05-11
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  • 127
    Revisión sobre capacidad de carga turística y la prevención de problemas ambientales en destinos emergentes
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  • 128
    Turismo hoy: entre el cisne negro y la realidad de la ficción
    Autores Sánchez Arciniegas, Clara Inés
    Publicado 2017-07-07
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  • 129
    Gestión en restaurantes, basada en los prerrequisitos del sistema APPCC
    Autores Fariñas Rojas, Fabio Alejandro
    Publicado 2021-01-01
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  • 130
    El agroturismo como estrategia de diversificación de la cadena agroalimentaria del amaranto en Natívitas (Tlaxcala, México)
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  • 131
    Turismo de bienestar en la región Bogotá - Cundinamarca: configuraciones del turismo termal más allá del balneario
    Autores Duarte Garzón, Omar Eutimio, Duarte Bajaña, Sonia
    Publicado 2016-12-15
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  • 132
    La gastronomía: una fuente para el desarrollo del turismo y el fortalecimiento de la identidad cultural en Santander
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  • 133
    Formación en turismo sostenible: revisión de literatura de cara a la creación de un programa de maestría en el departamento del Magdalena (Colombia)
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  • 134
    La demanda turística desde la perspectiva de la satisfacción, la actitud y las preferencias respecto a su gastronomía: el caso de Salitre (Ecuador)
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  • 135
    El fomento de rutas turístico-literarias en el Caribe: el caso de Aracataca y la “Ruta Macondo”
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  • 136
    La producción del espacio turístico en El Molinar de Levante (Mallorca)
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  • 137
    Percepción de los estudiantes de turismo sobre el desarrollo turístico sostenible en Bogotá
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  • 138
    Dinámica relacional en los pueblos mágicos de México. Estudio de las implicaciones de la política turística a partir del análisis de redes
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  • 139
    Análisis de los hábitos de viaje del turismo social en México, específicamente, del segmento de bajos ingresos
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  • 140
    El potencial de los activos culturales asociados con la actividad turística como factor de desarrollo local en el barrio Getsemaní, Cartagena de Indias.
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