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  • 21
    La auditoría: fuente de información estratégica en la industria hotelera
    Descripción: “... de sistemas de información, en especial el que se refiere al control operacional y a la gestión...”
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  • 22
    Las rutas gastronómicas en el departamento del Meta. Una propuesta de sustentabilidad turística
    Descripción: “... análisis DOFA y se plantea la construcción de una ruta gastronómica con unos pasos que se ponen en...”
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  • 23
    El potencial de los activos culturales asociados con la actividad turística como factor de desarrollo local en el barrio Getsemaní, Cartagena de Indias.
    Descripción: “... caracterización general del barrio a partir del análisis de la documentación presente, de los registros...”
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  • 24
    Turismo, rezago social y covid-19. El caso de Oaxaca, México
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  • 25
    Implicaciones económicas de la pandemia de covid-19 en un sector turístico regional de México
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  • 26
    Turismo y brecha metabólica: la acumulación del capital en el sur global
    Descripción: “... para la acumulación del capital se evidencian a través del análisis de la brecha metabólica. El turismo...”
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  • 27
    La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica en Bogotá
    Descripción: “... ostenta. Los objetivos de este artículo son 1) exponer el análisis realizado sobre la permanencia en el...”
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  • 28
    Perspectivas teóricas para el abordaje de los movimientos sociales y su incorporación en el campo de la investigación en turismo
    Autores Cruz, Gonzalo Matías
    Publicado 2019-06-10
    Descripción: “... en cuenta objetivos, casos de estudio, unidades de análisis, resultados y, especialmente, marcos...”
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  • 29
    Historia ferroviaria como legado del patrimonio inmaterial en Girardot, Cundinamarca
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  • 30
    Turismo agroalimentario y bienes de capital: el caso de los productores de pulque en el altiplano central mexicano
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  • 31
    La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
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  • 32
    La producción del espacio turístico en El Molinar de Levante (Mallorca)
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  • 33
    Comportamiento del sector de alimentos y bebidas y los elementos del marketing mix en la Ciudad de Quito
    Autores Salazar Duque, Diego Alfredo
    Publicado 2016-12-15
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    Ecoturismo en el paraíso terrenal: orquídeas, mariposas y colibríes en la megabiodiversidad suramericana
    Autores Cartay Angulo, Rafael Cecilio
    Publicado 2020-05-06
    Descripción: “..., colibríes y orquídeas) con base en inventarios de diversidad de especies para cinco países megadiversos de...”
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  • 35
    Imaginarios turísticos: Argentina para el turista brasileño
    Autores Servalli, Natalia, Decasper, Sandra Mónica
    Publicado 2016-06-15
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  • 36
    Revisión sobre capacidad de carga turística y la prevención de problemas ambientales en destinos emergentes
    Descripción: “... para el análisis y la comparación de antecedentes pragmáticos sobre la utilización de metodologías para...”
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  • 37
    Métodos para evaluar el potencial del aviturismo en Santa María, Boyacá, Colombia
    Autores Gutiérrez García, Laura, Bonilla-S., Nadezhda
    Publicado 2022-06-29
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  • 38
    El turista cultural en ciudades patrimonio de la humanidad de Latinoamérica. El caso de Cuenca (Ecuador)
    Descripción: “... encontraban visitando la ciudad, entre octubre de 2014 y febrero de 2015; se aplicaron un análisis estadístico...”
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  • 39
    Turismo cultural y sostenibilidad turística: mapeo del desempeño científico desde Web of Science
    Descripción: “... sostenibilidad en el turismo cultural. Para lograr los objetivos propuestos, se realizó un análisis bibliométrico...”
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  • 40
    La memoria de los lugares: estudio de caso sobre la estrategia Medellín abraza su historia – MASH y el Parque Memorial Inflexión en la ciudad de Medellín (Colombia)
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