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    El fomento de rutas turístico-literarias en el Caribe: el caso de Aracataca y la “Ruta Macondo”
    Descripción: “... “Ruta Macondo”, para lo cual se emplearon como epicentro los atractivos y la experiencia turística de...”
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    Turismo agroalimentario y bienes de capital: el caso de los productores de pulque en el altiplano central mexicano
    Palabra clave: “...bienes de capital;...”
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    La chicha, producto gastronómico y ritual: caso Chorro de Quevedo (Colombia) y Otavalo (Ecuador)
    Palabra clave: “...chicha del Chorro de Quevedo;...”
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