Mostrando 1 - 4 Resultados de 4 Para buscar 'Análisis fisicoquímicos', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
    Palabra clave: “...Análisis fisicoquímicos...”
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    Determinación de adulterantes en leches crudas acopiadas en procesadoras de quesos en Montería (Córdoba)
    Descripción: “... restablecer algunos parámetros fisicoquímicos  y enmascarar la adición  de agua. El objetivo del presente...”
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    Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
    Descripción: “... sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei. Para lo cual se realizaron análisis...”
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    Características Ecosistémicas asociadas a la actividad ganadera en Arauca (Colombia): Desafíos frente al cambio climático
    Autores García-Cond, Mary R., Ramos-Montaño, Carolina
    Publicado 2016-07-01
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