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    Autores Mesa, Monica, Bernal, Claudia, Escobar, Sindy
    Publicado 2020-12-31
    Descripción: ... nanopartículas, por gelificación ionotrópica en N-succinil-quitosano. Una conversión de ácido cinámico ~34% en...
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    Descripción: ... desempeño del crecimiento, conversión alimenticia y digestibilidad. Un total de cinco dietas: cuatro dietas...
  • 89
    Descripción: ... entre tratamientos. La conversión alimenticia se encontró alrededor de 1.1±0.1 sin...
  • 90
    Descripción: ...Desde una perspectiva bourdesiana, se analizan las estrategias de acumulación y conversión de...