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  • 1
    Efecto del secado y presecado mecánico previo al almacenamiento en la calidad del grano de café (Coffea arabica L.)
    Descripción: “... temperaturas 50 y 60°C, dos periodos de 4 y 8 horas en el presecado mecánico y, posteriormente, llevado a...”
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  • 2
    Desarrollo de una bebida energizante con pulpa de maracuyá, cristales de aloe vera, panela y propiedades antioxidantes
    Descripción: “... dentro del diseño experimental variaron su actividad antioxidante, con la variación de los factores. De...”
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  • 3
    Influencia de la práctica de ordeño sobre el recuento de células somáticas (RCS) y unidades formadoras de colonias (UFC) en leche bufalina
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  • 4
    Evaluación de las prácticas de ordeño, la calidad higiénica y nutricional de la leche, en el municipio de Granada, Antioquia - Colombia
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  • 5
    Mejoramiento de propiedades mecánicas del papel plegadiza recuperado de residuos sólidos municipales
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  • 6
    Influencia de un recubrimiento comestible adicionado con calcio sobre la calidad de la mora de Castilla
    Descripción: “... aplicó la metodología de superficie de respuesta, con un diseño central compuesto cara centrado (21...”
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