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    Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
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    Propiedades fisicoquímicas y nutricionales en la pre y poscosecha de la guayaba feijoa (acca sellowiana)
    Descripción: “... evidencia pérdida de peso y tamaño, y las características químicas determinan el grado de madurez y las...”
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