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    Descripción: ... San Juan, Nariño. Se analizaron las propiedades fisicoquímicas y nutricionales con técnicas de la...
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    Autores Bolaños Florido, Leidy Paola
    Publicado 2020-08-01
    Descripción: ...A través de un ejercicio de revisión bibliográfica, este artículo plantea una reflexión en torno a...
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    Descripción: ...Este artículo busca identificar los instrumentos de gestión para el manejo de las empresas...
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    Autores Araque Geney, Erika Astrid
    Publicado 2021-06-30
    Descripción: ... herramienta integradora e innovadora. Dentro del sector artesanal colombiano, la adopción de herramientas...
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    Descripción: ... académico y científico, por su amplio rango de aplicación. Estas tecnologías pueden transformar la manera en...
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