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Descripción:
“..., mariscos y agua de bebida. Con el fin de determinar la presencia de Aeromonas en muestras...”
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Descripción:
“... determinar la presencia de Listeria spp. en muestras de pescado fresco expendido en la...”
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Autores González-Hernández, Esnel, Bravo-Baeza, Rodrigo, Gordillo-Murillas, Mauricio, Mosquera-Gómez , Andrés, Torres-Arroyo, Álvaro Camilo
Publicado 2022-07-01
Descripción:
“... instrumentos y técnicas aplicados a la muestra se encuentran la observación sistemática, participante y...”Publicado 2022-07-01