1
Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Autores Botía-Niño, Yenny Carolina, Almanza-Merchán, Pedro, Balaguera-López, Helber Enrique
Publicado 2009-12-31
Palabra clave:
“...Firmness...”Publicado 2009-12-31
2
Palabra clave:
“...firmness...”
3
Palabra clave:
“...comportamiento...”
4
Palabra clave:
“...Medición de innovación...”
5
Autores Álvarez, Javier Giovanni, Balaguera, Helber Enrique, Cárdenas, Julián Fernando
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“... poscosecha. Se observó un comportamiento climatérico en la respiración de la champa. El período poscosecha a...”Publicado 2009-12-31
6
Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“... comportamiento de flujo. El propósito fue encontrar la mejor formulación que extienda la vida útil del yogur, lo...”Publicado 2021-06-30
7
Autores Pacheco-Valderrama, Mónica María, Navarro, Alba Sofia, Navarro-Arana, Cristian E., Mora-Vergara, Lia Z., Paz-Díaz, Héctor J.
Publicado 2021-06-30
Descripción:
“... comportamiento de flujo. El propósito fue encontrar la mejor formulación que extienda la vida útil del yogur, lo...”Publicado 2021-06-30
8
Autores Latorre-Vásquez, Laura Inés, Mejía-España, Diego Fernando, Osorio-Mora, Oswaldo, Checa-Coral, Óscar Eduardo
Publicado 2019-06-30
Descripción:
“...La arveja, una fuente económica para pequeños y medianos agricultores de la zona andina, evidencia...”Publicado 2019-06-30
9
Autores Enrique Balaguera, Helber, Álvarez, Javier Giovanni, Bonilla, Diana Carolina
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“... adultos de champa y, cada 15 días, desde la formación del fruto, se realizaron mediciones de parámetros...”Publicado 2009-12-31
10
Autores Rico Hernández, Guillermo
Publicado 2011-12-31
Descripción:
“..., carece de evidencia firme en la práctica en algunas de sus áreas y permanece como difícil de demostrar...”Publicado 2011-12-31
11
Descripción:
“... espacios sectoriales, cada vez más competidos. Estos modelos partieron de la estructuración de procesos...”