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Palabra clave:
“...Multivariate analysis...”
2
Descripción:
“.... crassipes). Se determinaron las concentraciones de sólidos totales (ST), sólidos suspendidos totales (SST...”
3
Efecto de la temperatura sobre la maduración complementaria en curuba (Passiflora mollissima Bailey)
Autores Botía-Niño, Yenny Carolina, Almanza-Merchán, Pedro, Balaguera-López, Helber Enrique
Publicado 2009-12-31
Descripción:
“... fruto, los sólidos solubles totales (SST), la acidez total titulable (ATT) y el índice de madurez (IM...”Publicado 2009-12-31