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    Autores Ramírez Tapias, Diego Alejandro
    Publicado 2017-01-15
    Descripción: ... de indicadores tradicionales y se centra en el análisis del EVA de la entidad para los años 2012-2015...
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    Descripción: ... gradualmente hasta 4 °C (1 °C /4 min.) y luego almacenadas  en una nevera convencional (4 ± 2 °C). La eva...
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    Descripción: ... de cosechas de calidad  para elaboración de vino. El objetivo  de la investigación fue eva- luar el...