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Descripción:
“... de leche cruda acopiados por una empresa de lácteos colombiana durante 2010 Esta fue enviada desde 3...”
2
Autores Martínez- H, Nicolás, Rodríguez, Virginia C., Calderón - Rangel, Alfonso
Publicado 2013-07-01
Palabra clave:
“...leche...”Publicado 2013-07-01
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Palabra clave:
“...análisis de la leche...”
4
Palabra clave:
“...leche...”
5
Autores Romero Hortúa, Amalia Johanna, Roa Vega, María Ligia, López Martínez, Miguel Alberto
Publicado 2013-06-30
Descripción:
“...” con el propósito de mejorar la calidad de la leche, enfatizando en la rutina de ordeño y las técnicas...”Publicado 2013-06-30
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Autores Pájaro-Castro, Nerlis, Pérez-Z, Daniela, Galindo-S, Wendy, González Cuello, Rafael E., Granados-Conde, Clemente
Publicado 2016-07-01
Descripción:
“... fisicoquímicos al lactosuero y a la leche cruda, así como al queso crema, además se evaluó parámetros...”Publicado 2016-07-01
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Autores Plazas Borrero, Camilo Hernando
Publicado 2015-06-30
Descripción:
“... forraje lo cual determina la baja producción de leche y necesidad de suplementar durante la época seca con...”Publicado 2015-06-30
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Descripción:
“... diariamente con destino a la industria láctea del centro del país, aproximadamente 50 mil litros de leche...”
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Descripción:
“... obtiene carne, leche, lana y genética, es por esto por lo que las investigaciones con esta especie tienen...”
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Descripción:
“...), cenizas, grasa, proteína, fibra cruda (FC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA...”
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Descripción:
“... seca (MS), fibra detergente neutro (FDN) y proteína cruda (PC) (0 a 72 horas). Se utilizó un diseño...”