Mostrando 61 - 80 Resultados de 270 Para buscar '((sabor OR labor) OR saber) color', tiempo de consulta: 0.12s Limitar resultados
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    Autores Arboleda Vásquez, Luz Adriana
    Publicado 2003-07-01
    Palabra clave: ...saber empírico...
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    Autores Arboleda Vásquez, Luz Adriana
    Publicado 2003-07-01
    Palabra clave: ...saber empírico...
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    Autores Arboleda Vásquez, Luz Adriana
    Publicado 2003-07-01
    Palabra clave: ...saber empírico...
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    Autores Arboleda Vásquez, Luz Adriana
    Publicado 2003-07-01
    Palabra clave: ...saber empírico...
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    Autores Arboleda Vásquez, Luz Adriana
    Publicado 2003-07-01
    Palabra clave: ...saber empírico...
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    Descripción: ... panelistas  no entrenados, utilizando una escala  hedónica para sabor,  color, olor y textura. Los contenidos...
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    Autores Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
    Publicado 2014-05-06
    Descripción: ...: color, apariencia, aroma, sabor, textura, pH, acidez titulable y sólidos solubles totales a temperaturas...
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    Descripción: ... seguras para aumentar las características de sabor y de color de los productos finales, sin afectar las...
  • 80
    Descripción: ... viviendas debe ser apta para el consumo humano, es decir, debe ser limpia, no tener color ni sabor y sobre...