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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... vehículo; estudios de disponibilidad y biodisponibilidad de micro nutrientes: análisis de la forma química...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... vehículo; estudios de disponibilidad y biodisponibilidad de micro nutrientes: análisis de la forma química...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... vehículo; estudios de disponibilidad y biodisponibilidad de micro nutrientes: análisis de la forma química...”
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    Resúmenes de algunas investigaciones de estudiantes del programa de Ingeniería de Alimentos inscrita en la línea de investigación ¨Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad¨.
    Descripción: “... vehículo; estudios de disponibilidad y biodisponibilidad de micro nutrientes: análisis de la forma química...”
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    Comparación bromatológica de las algas nativas (Gracilariopsis tenuifrons, Sargassum filipendula) y exóticas (Kappaphycus alvarezii) del caribe colombiano.
    Autores Sierra Vélez, Liliana, Álvarez León, Ricardo
    Publicado 2009-07-01
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