Mostrando 81 - 100 Resultados de 127 Para buscar '(propiedades OR propiedad) fisicoquímicas', tiempo de consulta: 0.11s Limitar resultados
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    Proposición de un método semi-cuantitativo para la determinación compuestos volátiles en licores de cacao
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    Análisis descriptivo de la variabilidad en el proceso de fabricación de hule granulado Hem-20 en una empresa mexicana
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    Efectos de diferentes tipos de entrenamiento en el aprendizaje de una discriminación condicional.
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    Aprovechamiento de los subproductos del mango, como fuente de compuestos bioactivos, para la elaboración de rollos comestibles
    Descripción: “... propiedades fisicoquímicas y sensoriales. Se estableció como formulación adecuada: 0,5% ácido ascórbico y 1...”
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    Evaluación del rendimiento y calidad del fruto de parentales e híbridos de lulo de Castilla
    Descripción: “... mercado por su sabor, aroma, propiedades nutritivas y organolépticas. A pesar de su importancia, esta...”
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    Hidrocoloides como estabilizantes en bebidas de maíz dulce (Zea mays var. saccharata) y gel de aloe vera (Aloe barbadensis Miller)
    Descripción: “...%), carboximetilcelulosa sódica (0,025-0,075%) y gel de aloe vera (0,5-1,5%), en las propiedades fisicoquímicas...”
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    Obtención y caracterización de materiales adsorbentes a partir de cascarilla de arroz
    Descripción: “..., producidos mediante activación química con ácido fosfórico. Las propiedades físico-químicas de los materiales...”
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    Evaluación de factores de riesgo de carne pálida, suave y exudativa (PSE) debido a las condiciones presacrificio en cerdos
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  • 98
    Efecto del calcio y láminas de riego en la producción y calidad del repollo (Brassica oleracea L.)
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  • 99
    Determinación de condiciones ambientales para la conservación de granos de cacao (Theobroma cacao L) deshidratado durante el almacenamiento.
    Descripción: “... ocurren variaciones de temperatura y humedad relativa que provocan pérdidas en las propiedades...”
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    Biopelículas fotoactivas: material de empaque en alimentos sensibles a la oxidación
    Descripción: “... propiedades fisicoquímicas, mecánicas y de eficacia fotoactiva. Los resultados mostraron que el anclaje de las...”
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