1
Autores Cardona Arias, Jaiberth Antonio, Wilches López, Lisett, Chanci Echeverri, Isabel Cristina, Fernández Villa, Kelly Johana
Publicado 2022-03-17
Descripción:
“... bacteriocinas, ácido láctico, peróxido de hidrógeno, ácido cítrico, bacteriocina, alimentos, Salmonella...”Publicado 2022-03-17
2
Descripción:
“... microorganismos viables en placa, pH, consumo de azúcar, consumo de proteína y porcentaje de ácido láctico...”
3
Autores Rodríguez B., Sneyder, Rojas G., Andrés Felipe, Rodríguez R., Yeimy Alejandra
Publicado 2016-07-01
Publicado 2016-07-01
4
Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”
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Descripción:
“... de la respiración celular anaerobia –producción de ácido láctico, glucosa y energía–, en un intento...”