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    Suplementación con aceite de girasol sobre ácidos grasos de la leche en una lechería tropical
    Palabra clave: “...Ácido linoleico conjugado...”
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  • 2
    Estudio comparativo de parámetros composicionales y nutricionales en leche de vaca, cabra y búfala, Antioquia, Colombia
    Palabra clave: “...perfil de ácidos grasos...”
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  • 3
    Características agronómicas y calidad nutricional de los frutos y semillas de zapallo Cucurbita sp.
    Autores Ortiz G, Sanin, Valdés R, Magda, Rodríguez R, Robert
    Publicado 2018-01-10
    Descripción: “... digestibilidad in vitro) y aceite en las semillas (45%), donde el 55% son ácidos grasos insaturados (56% de ácido...”
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