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    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
    Keyword: “...β-caroteno...”
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    Carotenogénesis y pigmentos en Cucurbita spp.
    Keyword: “...β-caroteno...”
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    Obtención de un colorante a partir de corteza de maracuyá con el uso de técnicas convencionales de extracción
    Description: “... que la corteza contiene carotenoides, dentro de los que se destaca el β-caroteno y la luteína, que...”
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    Evaluación del efecto antioxidante de aceites esenciales y extractos de Eugenia caryophyllata, Origanum vulgare y Thymus vulgaris.
    Description: “..., evaluación del poder de reducción, test del β-caroteno), con el fin de demostrar que los tratamientos con...”
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    Caracterización de los componentes funcionales de la harina de epicarpio de papaya (Carica papaya L) como fuente de pigmentos naturales
    Description: “... fracciones de β-caroteno, α-caroteno, β-criptoxantina, zeaxantina y licopeno osciló entre 8,587 y 4,070 mg...”
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    La vitamina A: reguladora de la espermatogénesis
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