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  • 1
    Preferencias Preferencias del consumidor por la carne bovina en las principales ciudades de la Región Caribe de Colombia
    Autores Martínez-Reina, Antonio María
    Publicado 2022-09-29
    Palabra clave: “...Agricultural market...”
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  • 2
    Evaluación de la calidad de leches crudas en tres subregiones del departamento de Sucre, Colombia
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  • 3
    Utilización de amaranthus dubius (amaranthaceae) como alternativa alimentaria en cerdo criollo mestizado
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  • 4
    Efecto de la suplementación con concentrado sobre el desempeño de terneras en pastoreo durante la época seca en trópico bajo
    Autores MAZA, A.L, CARDONA Á, JOSÉ, MONTES V, DONICER
    Publicado 2015-07-02
    Descripción: “... mostraron una ganancia de peso de 570 gr/animal/día, siendo mayor (P?0,05) que en el grupo testigo en el...”
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  • 5
    Vías pecuarias e importancia en la trashumancia ganadera
    Autores DE LA OSSA V., JAIME, BOTERO A., LUZ
    Publicado 2013-07-12
    Descripción: “... y de regreso al inicio de la época de lluvias. No se halló diferencia significativa entre ellas (p...”
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  • 6
    La prueba de progenie de toros Friesian para las características de la leche mediante el uso del método de comparación contemporáneo
    Autores Mardenli, Omar R
    Publicado 2020-11-11
    Descripción: “... contrapartes en los rasgos 305-DMY (p=0.001), MPP (p=0.001) y MFP (p=0.04) (5701.44 kg, 3.55% y 3.88...”
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  • 7
    Comercialización ilegal de carne de animales salvajes en mercados abiertos en algunas ciudades del estado de Amazonas (Brasil)
    Autores Mendes, Fabrício Lemos de Siqueira
    Publicado 2020-07-01
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  • 8
    Factores inherentes a la calidad de la leche en la agroindustria alimentaria
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  • 9
    Vacunas anticonceptivas y para inmunocastración. Su aplicación en la Medicina Veterinaria.
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  • 10
    Suplementación con aceite de girasol sobre ácidos grasos de la leche en una lechería tropical
    Descripción: “... girasol (0, 2 y 4% de la materia seca), sobre el consumo de forraje, la producción, composición...”
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  • 11
    Determinación de adulteración y aceptabilidad de mieles (apis mellifera) comercializadas en Cartagena, bolívar, Colombia
    Autores AGUAS, YELITZA, OLIVERO, RAFAEL, CURY, KATIA
    Publicado 2010-07-12
    Descripción: “... humedad se relacionaron con los parámetros físico-químicos como actividad de agua (Aw) y pH de las mieles...”
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  • 12
    Evaluacion fitoquimica y de la actividad antimicrobiana de los extractos de la planta seca y fresca de commelina benghalensis
    Autores CUÉLLAR CUÉLLAR, ARMANDO, OKORI, O, DENNIS
    Publicado 2010-01-23
    Descripción: “... 4,35% para el alcohol y 5,53% para el agua y la planta fresca 1,20% para el alcohol y 1,24 para eagua...”
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  • 13
    Caracterización de carne de conejo y producción de salchicha
    Descripción: “... seco, pH, proteína, grasa, y propiedades funcionales como Capacidad de retención de agua (CRA...”
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  • 14
    Legislación y herramientas de gestión en el control de calidad de la materia prima en la fabricación de raciones
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  • 15
    Evaluación de los parámetros ambientales de la casa de aves de corral enjaulada por batería en el clima tropical húmedo
    Autores Jongbo, Ayoola Olawole
    Publicado 2020-07-01
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  • 16
    Carne oscura, firme y seca (DFD). Causas, implicaciones y métodos de determinación
    Descripción: “... para que el pH descienda a su punto óptimo 24 h después del beneficio. Se estudian diversos factores...”
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  • 17
    Habilidades blandas y ciencia
    Autores De La Ossa V, Jaime
    Publicado 2022-05-14
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  • 18
    Relación calcio, fosforo, magnesio y selenio sobre la reproducción en vacas lecheras durante el periodo de transición
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  • 19
    Identificación de parásitos gastrointestinales en un criadero de avestruces (Struthio camelus) del departamento del Cauca
    Descripción: “... 4 °C a un laboratorio donde fue procesado y examinado. Se identificaron quistes compatibles con...”
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  • 20
    La urbanización influye en la supervivencia de una especie de tarántula mexicana en peligro de extinción
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