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    Description: ... hidrólisis para evaluar la capacidad antioxidante, con los métodos ORAC, ABTS y FRAP, alcanzando en general...
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    Description: ... propóleos (EEP), mediante las técnicas de DPPH, ABTS, FRAP y ORAC. El análisis fisicoquímico de los...
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    Authors Daza-Ramírez, Luis Daniel
    Published 2016-11-02
    Description: ... catión ABTS.+, la inhibición de la peroxidación lipídica en un sistema de ácido linoleico y la capacidad...