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Autores Chaparro Sánchez, Sheila Solangie, Romero López, Wilmer Eliecer, Rodríguez Rojas, María Patricia
Publicado 2020-12-15
Descripción:
“...El almidón de sagú (Canna indica) es de importancia para la agroindustria colombiana, sin embargo...”Publicado 2020-12-15
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Autores Chams Ch, Linda, Olivero V, Rafael, Martinez M, Ana, Aguas M, Yelitza, Cury R, Katia
Publicado 2017-05-05
Descripción:
“...En la agroindustria, las materias primas son sometidas a procesos de adecuación o transformación...”Publicado 2017-05-05
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