Descripción: “...Los resultados indican que las cepas de Trichoderma harzianum y Trichoderma viride, presentaron gran capacidad  antagónica: Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus, Aspergillus niger,  Aspergillus repens, Mucor petrinsularis, Rhizopus cohnii y las bacterias Pseudomonas sp y Bacillus sp. ...”

Descripción: “...Las aflatoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos principalmente por Aspergillus flavus. La necesidad de investigar estas toxinas ha crecido en los últimos años debido a su alta incidencia en los alimentos de consumo masivo y a su toxicidad. ...”